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製造工程 - 加工
個体点検記録表を入力。
個体点検記録表とは、個体に対する様々情報を記録し、トレーサビリティーに使用する。
チルド後のブロック肉を真空パックする。
個体識別番号でトレーサビリティーを検索することができる。
生肉の場合、金属探知機が反応しすぎる為、冷凍して行う。
金属探知機で検査を行い、精肉内の金属混入を未然に防ぐ。
金属探知機に精肉を通す。
精肉に金属が混入していた場合、ランプが点灯する。
金属探知機検査後、個体識別番号を添付し、出荷を待つ。
生肉の他にも、骨を丁寧に時間をかけて乾燥させる。
タグナイトの製品は、こうした様々な工程を経て、ようやくお客様の元へ届けられていきます。
愛犬第一主義。
全ては、大切な家族(愛犬)のために。
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